Glyceryltributyrátje ester mastnej kyseliny s krátkym reťazcom s chemickým vzorcom c15h26o6,Číslo CAS: 60-01-5, molekulová hmotnosť: 302,36, tiež známy ako glyceryltributyrát, biela, takmer olejovitá kvapalina. Takmer bez zápachu, s miernou tukovou arómou. Je ľahko rozpustný v etanole, chloroforme a éteri a veľmi ťažko rozpustný vo vode (0,010 %). Prírodné produkty sa nachádzajú v loji.

Obrázok aplikácie triglyceridov v krmive pre hospodárske zvieratá

Triglycerid je prekurzor kyseliny maslovej, ktorý sa ľahko používa, je bezpečný, netoxický, nemá vedľajšie účinky a je bez zápachu. Nielenže rieši problém s prchavosťou kyseliny maslovej v kvapalnom stave a jej ťažkostiami pri pridávaní, ale tiež zlepšuje zápach kyseliny maslovej pri priamom použití. Okrem toho môže podporiť zdravý vývoj črevného traktu hospodárskych zvierat, zlepšiť imunitné schopnosti tela, podporiť trávenie a vstrebávanie živín a tým zlepšiť produkčnú výkonnosť zvierat. V súčasnosti je to dobrý nutričný doplnok.

Pokiaľ ide o aplikáciu triglyceridov v hydinovej produkcii, vykonalo sa mnoho predbežných testov týkajúcich sa ich vlastností, emulgačných vlastností a regulácie čriev, ako napríklad pridanie 1 až 2 kg 45 % triglyceridov do stravy na zníženie obsahu oleja v strave o 1 až 2 % a nahradenie srvátkového prášku 2 kg 45 % triglyceridov, 2 kg okysľovača a 16 kg glukózy. To môže zlepšiť funkciu čriev a nahradiť zložený účinok antibiotík, laktózy, alkoholu a probiotík.

Triglyceridy môžu podporovať vývoj črevných klkov, rýchlo dodávať energiu črevnej sliznici, regulovať črevnú mikroekologickú rovnováhu a inhibovať enteritídu. Postupne sa používajú v krmivách. Mechanizmus účinku triglyceridov na črevnú sliznicu, schopnosť triglyceridov regulovať imunitný systém a schopnosť...triglyceridyna potlačenie zápalu je potrebné ďalej skúmať.