Betaín, tiež známy ako vnútorná soľ glycínu, je netoxická a neškodná prírodná zlúčenina, kvartérny amínový alkaloid. Je to biely prizmatický alebo listovitý kryštál s molekulovým vzorcom C5H12NO2, molekulovou hmotnosťou 118 a bodom topenia 293 ℃. Chutí sladko a je to nová kŕmna prísada, ktorá nepôsobí proti rozmnožovaniu.

Zistilo sa, že betaín môže zvýšiť počet a hmotnosť vrhu 21-dňových odstavených prasiat, skrátiť estrálny interval do 7 dní po odstavení a zlepšiť reprodukčnú výkonnosť; môže tiež podporiť ovuláciu prasníc a dozrievanie vajíčok; ako donor metylu môže betaín podporovať syntézu bielkovín a znižovať hladinu homocysteínu v sére prasníc, čím podporuje rast a vývoj embryí a zlepšuje reprodukčnú výkonnosť prasníc.

Dvojitý účinok betaínu môže zlepšiť produkciuvýkon zvieratvo všetkých štádiách gravidity, gravidity, laktácie a výkrmu. Počas odstavu je dehydratácia prasiat spôsobená fyziologickým stresom dôležitou výzvou pre chovateľov ošípaných. Ako osmotický regulátor môže prírodný betaín zvýšiť zadržiavanie a absorpciu vody a znížiť spotrebu energie udržiavaním rovnováhy vody a iónov v bunkách. Horúce leto povedie k poklesu reprodukčnej schopnosti prasníc. Ako osmotický regulátor môže betaín obzvlášť účinne zvýšiť prísun energie prasníc a zlepšiť reprodukčnú schopnosť prasníc. Pridanie prírodného betaínu do krmiva môže zlepšiť črevné napätie zvierat, zatiaľ čo nepriaznivé faktory, ako je tepelný stres, povedú k slabej elasticite čriev. Keď stúpne teplota okolia, krv bude prednostne prúdiť do pokožky, aby sa odvádzalo teplo. To má za následok znížený prietok krvi do gastrointestinálneho traktu, čo následne ovplyvňuje trávenie a znižuje stráviteľnosť živín.

 

Príspevok betaínu k metylácii môže výrazne zlepšiť úžitkovú hodnotu zvierat. Doplnenie betaínu do krmiva pre prasnice môže znížiť straty gravidity, zlepšiť reprodukčnú výkonnosť prasníc a zvýšiť veľkosť vrhu pri následnom pôrode. Betaín môže tiež šetriť energiu pre prasatá všetkých vekových kategórií, takže viac metabolickej energie sa môže využiť na zvýšenie chudého mäsa jatočných tiel a zlepšenie vitality zvierat. Tento účinok je kľúčový počas odstavu u prasiat, ktoré potrebujú viac energie na udržanie života.