Hnačka u prasiat, nekrotizujúca enteritída a tepelný stres predstavujú vážnu hrozbu pre zdravie čriev zvierat. Podstatou zdravia čriev je zabezpečenie štrukturálnej integrity a funkčnej dokonalosti črevných buniek. Bunky sú základom pre využitie živín v rôznych tkanivách a orgánoch a kľúčovým miestom, kde zvieratá transformujú živiny na svoje vlastné zložky.

Životná aktivita sa považuje za rôzne biochemické reakcie riadené enzýmami. Zabezpečenie normálnej štruktúry a funkcie intracelulárnych enzýmov je kľúčom k zabezpečeniu normálnej funkcie buniek. Aká je teda kľúčová úloha betaínu pri udržiavaní normálnej funkcie črevných buniek?

1. Charakteristika betaínu

Jeho vedecký názov jeTrimetylglycín, jeho molekulový vzorec je c5h1102n, jeho molekulová hmotnosť je 117,15, jeho molekulová hmotnosť je elektricky neutrálna, má vynikajúcu rozpustnosť vo vode (64 ~ 160 g / 100 g), tepelnú stabilitu (teplota topenia 301 ~ 305 ℃) a vysokú priepustnosť. Charakteristikybetaínsú nasledovné: 1

(1) Ľahko sa vstrebáva (úplne sa vstrebáva v dvanástniku) a podporuje črevné bunky vstrebávanie sodíkových iónov;

(2) V krvi sa nachádza voľne a neovplyvňuje transport vody, elektrolytov, lipidov a bielkovín;

(3) Svalové bunky boli rovnomerne rozložené, kombinované s molekulami vody a v hydratovanom stave;

(4) Bunky v pečeni a črevnom trakte sa rovnomerne rozložia a spájajú s molekulami vody, lipidov a bielkovín, ktoré sú v hydratovanom, lipidovom a bielkovinovom stave;

(5) Môže sa hromadiť v bunkách;

(6) Žiadne vedľajšie účinky.

2. Úlohabetaínpri normálnej funkcii črevných buniek

(1)Betaíndokáže udržiavať štruktúru a funkciu enzýmov v bunkách reguláciou a zabezpečením rovnováhy vody a elektrolytov, aby sa zabezpečila normálna funkcia buniek;

(2)Betaínvýrazne znížila spotrebu kyslíka a produkciu tepla v tkanive PDV u rastúcich ošípaných a účinne zvýšila podiel živín využívaných na anabolizmus;

(3) PridávaniebetaínDodržiavanie diéty môže znížiť oxidáciu cholínu na betaín, podporiť premenu homocysteínu na metionín a zlepšiť mieru využitia metionínu na syntézu bielkovín;

Metyl je pre zvieratá nevyhnutná živina. Ľudia a zvieratá si metyl nedokážu syntetizovať, ale potrebujú ho prijímať potravou. Metylačná reakcia sa vo veľkej miere podieľa na dôležitých metabolických procesoch vrátane syntézy DNA, kreatínu a kreatinínu. Betaín môže zlepšiť mieru využitia cholínu a metionínu;

(4) Účinkybetaíno kokcidióznej infekcii u brojlerov

Betaínmôže sa hromadiť v pečeni a črevných tkanivách a udržiavať štruktúru črevných epitelových buniek u zdravých alebo kokcidióznymi brojlerov;

Betaín podporoval proliferáciu črevných endotelových lymfocytov a zlepšoval funkciu makrofágov u brojlerov infikovaných kokcidiami;

Morfologická štruktúra dvanástnika brojlerov infikovaných kokcidiami sa zlepšila pridaním betaínu do krmiva;

Pridanie betaínu do stravy môže znížiť index poškodenia čriev dvanástnika a jejuna brojlerov;

Doplnok betaínu v dávke 2 kg/T by mohol zvýšiť výšku klkov, plochu absorpčného povrchu, hrúbku svalstva a rozťažnosť tenkého čreva u brojlerov infikovaných kokcidiami;

(5) Betaín zmierňuje poškodenie črevnej priepustnosti vyvolané tepelným stresom u rastúcich ošípaných.

3.Betaín-- základ zlepšenia prínosov chovu hospodárskych zvierat a hydiny

(1) Betaín môže zvýšiť telesnú hmotnosť pekinskej kačice vo veku 42 dní a znížiť pomer krmiva k mäsu vo veku 22 – 42 dní.

(2) Výsledky ukázali, že pridanie betaínu významne zvýšilo telesnú hmotnosť a prírastok hmotnosti 84-dňových kačíc, znížilo príjem krmiva a pomer krmiva k mäsu a zlepšilo kvalitu jatočných tiel a ekonomické výhody, pričom najlepší účinok malo pridanie 1,5 kg/tona do krmiva.

(3) Účinky betaínu na reprodukčnú účinnosť kačíc, brojlerov, chovných kurčiat, prasníc a prasiat boli nasledovné

Mäsové kačice: pridanie 0,5 g/kg, 1,0 g/kg a 1,5 g/kg betaínu do stravy môže zvýšiť reprodukčné výhody mäsových kačíc počas 24 – 40 týždňov, čo predstavuje 1492 juanov/1000 kačíc, 1938 juanov/1000 kačíc a 4966 juanov/1000 kačíc.

Brojlery: pridanie 1,0 g/kg, 1,5 g/kg a 2,0 g/kg betaínu do stravy môže zvýšiť chovné výhody brojlerov vo veku 20 – 35 dní, ktoré predstavujú 57,32 juanov, 88,95 juanov a 168,41 juanov.

Brojlery: pridanie 2 g/kg betaínu do stravy môže zvýšiť prínos tepelného stresu u brojlerov vo veku 1 – 42 dní o 789,35 juanov.

Chovateľské mláďatá: pridanie 2 g/kg betaínu do stravy môže zvýšiť liahnivosť chovateľských mláďat o 12,5 %.

Prasnice: od 5 dní pred pôrodom do konca laktácie je dodatočný prínos pridania 3 g/kg betaínu na 100 prasníc denne 125 700 juanov/rok (2,2 plodu/rok).

Prasiatka: pridanie 1,5 g/kg betaínu do krmiva môže zvýšiť priemerný denný prírastok a denný príjem krmiva u prasiat vo veku 0 – 7 dní a 7 – 21 dní, znížiť pomer krmiva k mäsu a je najekonomickejšie.

4. Odporúčané množstvo betaínu v strave rôznych plemien zvierat bolo nasledovné

(1) Odporúčané dávkovanie betaínu pre mäsovú a vajcovú kačicu bolo 1,5 kg/tona; 0 kg/tona.

(2) 0 kg/tona; 2; 5 kg/tona.

(3) Odporúčané dávkovanie betaínu v krmive pre prasnice bolo 2,0 ~ 2,5 kg/tona; betaín hydrochloridu 2,5 ~ 3,0 kg/tona.

(4) Odporúčané množstvo betaínu pridaného do učebných a konzervačných materiálov je 1,5 ~ 2,0 kg/tona.