Rôzne antibiotické produkty v hydinárskej výrobe sú postupne zakazované na celom svete kvôli nepriaznivým problémom vrátane rezíduí antibiotík a rezistencie na antibiotiká. Tributyrín bol potenciálnou alternatívou k antibiotikám. Výsledky tejto štúdie naznačujú, že tributyrín by mohol zlepšiť rastový výkon moduláciou biochemických ukazovateľov krvi a zloženia cekálnej mikroflóry brojlerov so žltým perím. Podľa našich najlepších vedomostí len málo štúdií skúmalo účinky tributyrínu na črevnú mikrobiotu a jej vzťah k rastovému výkonu brojlerov. To poskytne vedecký základ pre aplikáciu tributyrínu v chove hospodárskych zvierat v tejto postantibiotickej ére.

Kyselina maslová sa produkuje v črevnom lúmene zvierat bakteriálnou fermentáciou nestrávených sacharidov a endogénnych bielkovín z potravy. 90 % tejto kyseliny maslovej sa metabolizuje cekálnymi epitelovými bunkami alebo kolonocytmi, čo má viacero priaznivých účinkov na zdravie čriev.

Voľná ​​kyselina maslová má však nepríjemný zápach a v praxi sa s ňou ťažko manipuluje. Okrem toho sa ukázalo, že voľné kyseliny maslové sa prevažne vstrebávajú v hornej časti gastrointestinálneho traktu, čo má za následok, že väčšina sa nedostane do hrubého čreva, kde by kyselina maslová vykonávala svoju hlavnú funkciu.

Preto bol vyvinutý komerčný butyrát sodný, ktorý uľahčuje manipuláciu a zabraňuje uvoľňovaniu kyseliny maslovej v hornej časti gastrointestinálneho traktu.

Tributyrín sa však skladá z kyseliny maslovej a mono-butyrínu a v hornej časti gastrointestinálneho traktu sa tributyrín hydrolyzuje na kyselinu maslovú a α-mono-butyrín, ale v zadnom čreve bude hlavnou molekulou α-monobutyrín, ktorý poskytuje viac energie, podporuje rast svalov a podporuje vývoj kapilár pre lepší transport živín.

S črevným zdravím kurčiat je spojených množstvo porúch vrátane:

• hnačka
• syndróm malabsorpcie
• kokcidióza
• nekrotická enteritída

Pridanie tributyrínu sa široko používa na boj proti črevným poruchám a v konečnom dôsledku na zlepšenie zdravia čriev kurčiat.

U nosníc dokáže zlepšiť vstrebávanie vápnika, najmä u starších nosníc, a zlepšiť kvalitu škrupín vajec.

U prasiat je prechod na odstavenie kritickým obdobím kvôli silnému stresu vyplývajúcemu z prechodu z tekutého na pevné krmivo, zmeny prostredia a miešania sa s novými spolubývajúcimi v ohrade.

V nedávnom pokuse s prasiatkami, ktorý sme vykonali v Rivalea, sa jasne ukázalo, že pridanie 2,5 kg tributyrínovej/MT diéty po odstavení počas 35 dní zlepšilo prírastok telesnej hmotnosti o 5 % a konverziu krmiva o 3 body.

Tributyrín sa môže použiť aj v mlieku ako náhrada plnotučného mlieka a čiastočne neguje negatívny vplyv náhrad mlieka na vývoj bachora.