Betaín hydrochlorid (CAS č. 590-46-5)

Betaín hydrochlorid je účinná, vysoko kvalitná a ekonomická prísada do výživy; hojne sa používa na to, aby zvieratá dokázali viac jesť. Medzi tieto zvieratá patria vtáky, hospodárske zvieratá a vodné živočíchy.

Bezvodý betaín,druh biostearínu, je nové vysoko účinné činidlo urýchľujúce rast. Jeho neutrálna povaha mení nevýhodu betaín hydrochloriduanereaguje s inými surovinami, čo zlepší účinok betaínu.

Betaínje kvartérny amínový alkaloid, pomenovaný betaín, pretože bol prvýkrát izolovaný z melasy cukrovej repy. Betaín sa nachádza hlavne v cukrovom sirupe repného cukru a je široko zastúpený v rastlinách. Je účinným donorom metylu u zvierat a podieľa sa na metabolizme metylu. Dokáže nahradiť časť metionínu a cholínu v krmive, podporovať kŕmenie a rast zvierat a zlepšovať účinnosť využitia krmiva. Nižšie je uvedený podrobný úvod do účinnosti betaínu vo vodných produktoch.

1. Môže sa použiť akoatraktant krmiva
Kŕmenie rýb nezávisí len od zraku, ale aj od čuchu a chuti. Hoci umelé krmivo používané v akvakultúre je bohaté na živiny, nestačí na stimuláciu chuti do jedla vodných živočíchov. Betaín má jedinečnú sladkú chuť a umami príchuť citlivú na ryby a krevety, vďaka čomu je ideálnym atraktantom. Pridanie 0,5 % až 1,5 % betaínu do krmiva pre ryby má silný stimulačný účinok na čuch a chuť všetkých rýb a kôrovcov, ako sú krevety. Má silnú atraktantnú silu, zlepšuje chutnosť krmiva, skracuje čas kŕmenia, podporuje trávenie a vstrebávanie, urýchľuje rast rýb a kreviet a zabraňuje znečisteniu vody spôsobenému odpadom z krmiva. Betaínové atraktanty majú účinky zvyšovania chuti do jedla, zvyšovania odolnosti voči chorobám a imunity a môžu vyriešiť problém odmietania liečivých návnad chorými rybami a krevetami, čím kompenzujú pokles...príjem krmivarýb a kreviet v strese.

2. Zmiernite stres
Rôzne stresové reakcie vážne ovplyvňujú kŕmenie a rast...vodné živočíchy, znižujú mieru prežitia a dokonca spôsobujú úhyn. Pridanie betaínu do krmiva môže pomôcť zlepšiť znížený príjem potravy u vodných živočíchov v chorobách alebo stresových podmienkach, udržať príjem živín a zmierniť určité stavy alebo stresové reakcie. Betaín pomáha lososom odolávať chladovému stresu pod 10 ℃ a je ideálnym doplnok krmiva pre určité druhy rýb počas zimy. Sadenice amurového kapra prepravované na dlhé vzdialenosti boli umiestnené v rybníkoch A a B s rovnakými podmienkami. Do krmiva pre amurového kapra v rybníku A bolo pridaných 0,3 % betaínu, zatiaľ čo betaín nebol pridaný do krmiva pre amurového kapra v rybníku B. Výsledky ukázali, že sadenice amurového kapra v rybníku A boli aktívne a rýchlo sa kŕmili vo vode a žiadne sadenice rýb neuhynuli; Rybí poter v rybníku B sa kŕmil pomaly s úmrtnosťou 4,5 %, čo naznačuje, že betaín má antistresový účinok.

3. Nahraďte cholín
Cholín je pre živočíšne telo nevyhnutná živina, ktorá poskytuje metylové skupiny na účasť v metabolických reakciách. V posledných rokoch výskum zistil, že betaín môže telu tiež poskytovať metylové skupiny. Účinnosť betaínu pri poskytovaní metylových skupín je 2,3-krát vyššia ako účinnosť cholínchloridu, čo z neho robí účinnejšieho donora metylových skupín.

Do vodného krmiva sa môže pridať určité množstvo betaínu, aby sa nahradil cholín. Polovica potreby cholínu pre pstruha dúhového musí byť splnená a zvyšná polovica sa môže nahradiť betaínom. Po nahradení vhodného množstva cholínchloridubetaínV krmive sa priemerná dĺžka tela Macrobrachium rosenbergii po 150 dňoch zvýšila o 27,63 % v porovnaní s kontrolnou skupinou bez náhrady a kŕmny koeficient sa znížil o 8 %.