Kŕmna prísada: Tributyrín

Obsah: 95 %, 90 %

Tributyrín ako kŕmna doplnková látka na zlepšenie zdravia čriev hydiny.

Postupné vyraďovanie antibiotík ako rastových stimulátorov z receptúr krmiva pre hydinu zvýšilo záujem o alternatívne nutričné ​​stratégie, a to ako na zvýšenie výkonnosti hydiny, tak aj na ochranu pred patologickými poruchami.

Minimalizácia nepohodlia pri dysbakterióze
Aby sa kontrolovali situácie s dysbakteriózou, pridávajú sa kŕmne doplnkové látky, ako sú probiotiká a prebiotiká, aby ovplyvnili produkciu SCFA, najmä kyseliny maslovej, ktorá hrá ústrednú úlohu pri ochrane integrity črevného traktu. Kyselina maslová je prirodzene sa vyskytujúca SCFA, ktorá má mnoho všestranných priaznivých účinkov, ako je jej protizápalový účinok, jej vplyv na urýchlenie procesu opravy čriev a stimulácia vývoja črevných klkov. Kyselina maslová pôsobí jedinečným spôsobom prostredníctvom mechanizmu na prevenciu infekcie, a to syntézou obranných peptidov hostiteľa (HDP), známych aj ako antimikrobiálne peptidy, ktoré sú kľúčovými zložkami vrodenej imunity. Majú širokospektrálnu antimikrobiálnu aktivitu proti baktériám, hubám, parazitom a obaleným vírusom, voči ktorým si patogény extrémne ťažko vyvinú rezistenciu. Defenzíny (AvBD9 a AvBD14) a katelicidíny sú dve hlavné rodiny HDP (Goitsuka a kol.; Lynn a kol.; Ganz a kol.), ktoré sa nachádzajú u hydiny, ktorej produkcia je posilnená doplnkom kyseliny maslovej. V štúdii, ktorú vykonali Sunkara a kol. Exogénne podávanie kyseliny maslovej indukuje pozoruhodné zvýšenie expresie génu HDP a tým zvyšuje odolnosť kurčiat voči chorobám. Je zaujímavé, že mierne a LCFA marginálne.

Zdravotné prínosy tributyrínu
Tributyrín je prekurzor kyseliny maslovej, ktorý vďaka esterifikačnej technike umožňuje priame doručenie väčšieho množstva molekúl kyseliny maslovej do tenkého čreva. Koncentrácie sú tak dva až trikrát vyššie ako pri konvenčných poťahovaných produktoch. Esterifikácia umožňuje väzbu troch molekúl kyseliny maslovej na glycerol, ktorý môže rozložiť iba endogénna pankreatická lipáza.
Li a kol. uskutočnili imunologickú štúdiu s cieľom zistiť priaznivé účinky tributyrínu na prozápalové cytokíny u brojlerov vystavených LPS (lipopolysacharid). V takýchto štúdiách je všeobecne známe, že užívanie LPS vyvoláva zápal, pretože aktivuje zápalové markery, ako sú IL (interleukíny). V 22., 24. a 26. deň štúdie boli brojlery vystavené intraperitoneálnemu podaniu 500 μg/kg telesnej hmotnosti LPS alebo fyziologického roztoku. Suplementácia tributyrínu v strave v dávke 500 mg/kg inhibovala zvýšenie IL-1β a IL-6, čo naznačuje, že jeho suplementácia je schopná znížiť uvoľňovanie prozápalových cytokínov, a tým minimalizovať zápal čriev.

Zhrnutie
Vzhľadom na obmedzené používanie alebo úplný zákaz niektorých antibiotických rastových stimulátorov ako kŕmnych doplnkových látok je potrebné preskúmať nové stratégie na zlepšenie a ochranu zdravia hospodárskych zvierat. Integrita čriev slúži ako dôležité rozhranie medzi drahými kŕmnymi surovinami a podporou rastu brojlerov. Kyselina maslová je najmä uznávaná ako silný posilňovač gastrointestinálneho zdravia, ktorý sa už viac ako 20 rokov používa v krmivách pre zvieratá. Tributyrín dodáva kyselinu maslovú do tenkého čreva a je veľmi účinný pri ovplyvňovaní zdravia čriev tým, že urýchľuje proces opravy čriev, podporuje optimálny vývoj klkov a moduluje imunitné reakcie v črevnom trakte.

Teraz, keď sa antibiotiká postupne vyraďujú z predaja, je kyselina maslová skvelým nástrojom na podporu priemyslu pri znižovaní negatívneho vplyvu dysbakteriózy, ktorá sa v dôsledku tejto zmeny objavuje.