Druhy okysľovačov:

Medzi okysľovacie činidlá patria predovšetkým jednoduché okysľovacie činidlá a zložené okysľovacie činidlá. Jednoduché okysľovacie činidlá sa ďalej delia na organické kyseliny a anorganické kyseliny. Medzi bežne používané anorganické okysľovacie činidlá v súčasnosti patria najmä kyselina chlorovodíková, kyselina sírová a kyselina fosforečná, pričom kyselina fosforečná je najrozšírenejšia. Anorganické kyseliny sa vyznačujú nízkou cenou, silnou kyslosťou a tendenciou ľahko sa disociovať počas používania. Medzi organické okysľovacie činidlá patrí najmä kyselina mravčia, kyselina propiónová, kyselina sorbová, kyselina fumarová (kyselina maleínová), kyselina citrónová, kyselina mliečna, kyselina jablčná, kyselina octová a ďalšie. Zložené okysľovacie činidlá sa tvoria kombináciou dvoch alebo viacerých jednoduchých okysľovacích činidiel v špecifických pomeroch. Tieto sa dajú vytvoriť zmiešaním niekoľkých kyselín alebo kombináciou kyselín so soľami.

Malé organické kyseliny a ich účinnosť:
Anorganické kyseliny vykazujú silnú kyslosť a relatívne nízke náklady na pridávanie, ale môžu poškodiť funkciu žalúdočnej sliznice a dokonca spôsobiť popáleniny sliznice počas používania, čím inhibujú sekréciu žalúdočnej kyseliny a normálny vývoj žalúdočnej funkcie prasiatok, pričom zároveň nevyvíjajú účinky v distálnom črevnom trakte. Naproti tomu organické kyseliny s veľkými molekulami, ako je kyselina citrónová, kyselina mliečna a kyselina fumarová, sú menej účinné pri znižovaní pH a väzbovej kapacity krmiva na kyseliny v porovnaní s organickými kyselinami s malými molekulami. Preto organické kyseliny s malými molekulami fungujú lepšie ako anorganické kyseliny a organické kyseliny s veľkými molekulami. Napríklad kyselina mravčia má najmenšiu molekulovú hmotnosť spomedzi organických kyselín (kyselina mravčia vykazuje najsilnejšiu kyslosť na jednotku hmotnosti organickej kyseliny), napriek tomu vykazuje vynikajúcu baktericídnu a bakteriostatickú účinnosť. Okysľovacie látky majú rôzne funkčné účinky, ale nie každá jednotlivá kyselina ich má súčasne všetky.

Okrem toho, rôzna účinnosť jednotlivých organických kyselín závisí predovšetkým od ich odlišných stupňov disociácie. Každá kyselina má fixnú disociačnú konštantu vyjadrenú ako hodnota pK (pufrovacia kapacita), ktorá predstavuje pH, pri ktorom kyselina disociuje o 50 % a používa sa na určenie účinnosti kyseliny za daných podmienok pH. Vyššia pufrovacia kapacita pomáha predchádzať nadmerným výkyvom kyslosti gastrointestinálneho traktu. Napríklad, ak sa kyselina nedisociuje predčasne alebo disociuje minimálne pri určitom pH, alebo podporuje zníženie pH, môže naďalej vyvíjať antibakteriálne účinky. Zníženie pH krmiva vedie nielen k zníženiu pufrovacej kapacity, ale tiež zlepšuje trávenie zvierat, pretože žalúdok nemusí vylučovať viac endogénnej kyseliny chlorovodíkovej na aktiváciu proteáz, čím sa zabezpečí optimálne trávenie bielkovín. Ako už bolo spomenuté, stabilný tráviaci mechanizmus znamená vyváženú črevnú mikrobiotu. Zníženie pH tiež vytvára prekážky pre množenie škodlivých baktérií, čím sa nepriamo dosahujú antimikrobiálne účinky. Účinnosť organických kyselín teda závisí predovšetkým od ich pufrovacej kapacity v nedisociovanom stave, ktorá určuje pravdepodobnosť preniknutia bunkovými stenami gramnegatívnych baktérií (ako sú E. coli a Salmonella) a uplatnenia ich účinkov v bunkách.

Kyselina mravčia, ako organická kyselina s najmenšou molekulovou hmotnosťou, má najsilnejší účinok na patogénne gramnegatívne baktérie. Avšak kvôli jej korozívnej aktivite (ľahko koroduje krmivo a kŕmne žľaby, zariadenia na pitnú vodu atď.) a silnému zápachu môže pridávanie vysokých dávok znížiť chutnosť krmiva alebo spôsobiť stratu vitamínov, čo výrazne obmedzuje jej priame použitie v chove hospodárskych zvierat. Kompozitné okysľovacie činidlá sú navrhnuté tak, aby prekonali nedostatky alebo nedostatky jednotlivých okysľovacích činidiel kombináciou rôznych jednotlivých kyselín a ich solí, čím sa zlepší účinnosť aplikácie okysľovacích činidiel. Kompozitné okysľovacie činidlá tiež nahradia jednotlivé okysľovacie činidlá a stanú sa vývojovým trendom okysľovacích činidiel.

Dimravčan draselný, ako komplexná soľ s jednoduchým molekulárnym vzorcom (pozostávajúcim z kyseliny mravčej a mravčanu draselného so špeciálnou štruktúrou), nielenže zdedí antibakteriálne a protiplesňové účinky kyseliny mravčej, ale má aj nekorozívny účinok s pomalým uvoľňovaním (ak sa jedno okysľovacie činidlo uvoľní príliš rýchlo, úplne sa vstrebe v žalúdku a nemôže fungovať v tenkom čreve). Má rad účinkov vrátane podpory rastu ošípaných, zlepšenia tráviaceho prostredia gastrointestinálneho traktu ošípaných, regulácie chutnosti krmiva, zvýšenia príjmu krmiva pre zvieratá, účinného potláčania škodlivých zložiek, ako sú plesne, v krmive, udržiavania čerstvosti a kvality krmiva a predĺženia trvanlivosti krmiva. Okysľovací účinok je lepší ako bežne používané kompozitné okysľovacie činidlá.

Miera zlepšenia denného prírastku hmotnosti bola 5,48 %, denný príjem krmiva u ošípaných sa zvýšil približne o 1,21 % a koeficient zlepšenia miery konverzie krmiva bol okolo 3,69 %. Pridanie mravčanu draselného do krmiva má lepší účinok a vyššie uvedené parametre sa opäť výrazne zlepšili. V porovnaní s negatívnou kontrolnou skupinou pridanie mravčanu draselného do krmiva zvýšilo priemernú produkčnú výkonnosť ošípaných o 8,7 % a denný príjem krmiva sa zvýšil o 3,5 %. V dôsledku toho sa zlepšila aj účinnosť konverzie krmiva o viac ako 4,24 %. Produkčná výkonnosť ošípaných, ktorým bol pridaný 1 %dvojmravčan draselnýbol podobný ako u prasiat doplnených 4 % plazmatického proteínu a bol lepší ako u prasiat doplnených 2 % kyseliny citrónovej.

Zároveň v reakcii na tlak na náklady spôsobený neustálym rastom cien kŕmnych surovín začali mnohé krmivárske a chovateľské podniky vyrábať nízkobielkovinové a nízkosójové krmivá. Vzhľadom na vysoký obsah draslíka v sójovom šrotu, ktorý dosahuje 1,72 %, zatiaľ čo iné suroviny majú vo všeobecnosti nižší obsah draslíka, si musíme uvedomiť potrebu „dopĺňania draslíka“ nízkobielkovinovými a nízkosójovými krmivami.

Dimravčan draselnýnízkobielkovinová diéta

Vzhľadom na potrebu zlepšiť využitie bielkovín a upraviť elektrolytovú rovnováhu v diétach s nízkym obsahom bielkovín a sójovej múčky je vhodnejšie použiť 2 kg mravčanu draselného.
1) Dimravčan draselný môže zlepšiť využitie bielkovín a udržiavať normálny produkčný výkon; 2) Dimravčan draselný nezvyšuje obsah sodných iónov a chloridových iónov pri dopĺňaní draslíka, ale zvyšuje hodnotu dEB a udržiava elektrolytovú rovnováhu.

Nahraďte odpor na podporu rastu

Dimravčan draselný, ako rastový stimulant schválený Európskou úniou, má významné výhody pri zlepšovaní črevnej morfológie a podpore rastu zvierat. Okrem inhibície škodlivých baktérií môže podporovať rast prospešných baktérií bez vzniku rezistencie na lieky, čím sa dosahuje základný cieľ alternatívnej rezistencie.
Antibakteriálny účinok:

Dimravčan draselnýReguluje črevné ekologické prostredie znížením hodnoty pH gastrointestinálneho traktu a jeho jedinečná antimikrobiálna funkcia je založená na kombinovanom pôsobení kyseliny mravčej a mravčanových solí. V tráviacom trakte sa uvoľňuje pomaly s vysokou tlmivou kapacitou. 85 % mravčanu draselného môže prejsť žalúdkom v neporušenej forme, čím sa dosahujú sterilizačné a antibakteriálne účinky a zároveň sa chránia črevá.
Podpora rastu:

Draslík môže znížiť stresovú reakciu výkrmových zvierat a znížiť úbytok hmotnosti. Draslík môže stimulovať syntézu živočíšnych bielkovín. Lyzín je esenciálna aminokyselina v strave a zvýšenie hladiny draslíkových iónov v strave môže zlepšiť mieru využitia lyzínu.
Odolnosť voči plesniam:

Dimravčan draselnýje tiež dobrým inhibítorom plesní, ktorý dokáže účinne zabrániť rastu plesní v krmive, udržiavať čerstvosť krmiva a predĺžiť jeho trvanlivosť.