Účinnosťdikarboxylát draselnýna črevné zdravie prasiat
1) Bakteriostáza a sterilizácia
Výsledky testov in vitro ukázali, že pri pH 3 a 4,dikarboxylát draselnýmohol významne inhibovať rast Escherichia coli a baktérií mliečneho kvasenia, ale pri pH = 5 nemal dikarboxylát draselný žiadny vplyv na baktérie mliečneho kvasenia a miera prežitia Escherichia coli sa znížila. Dikarboxylát draselný mal inhibičné účinky na Salmonella c19-2, c19-12-77, bravčovú Escherichia coli 11 a Staphylococcus aureus.
Keď sa do krmiva odstavených prasiat pridalo 0,6 % a 1,2 % dikarboxylátu draselného, počet Escherichia coli v dvanástniku, jejune, hrubom čreve a konečníku sa znížil [94]. Pridanie 0,6 % dikarboxylátu draselného môže znížiť počet salmonely v krmive a výkaloch a znížiť prevalenciu salmonely a Escherichia coli na chovoch ošípaných. Keď sa do krmiva odstavených prasiat pridalo 1,8 % dikarboxylátu draselného, počet Escherichia coli v žalúdku a tenkom čreve sa znížil o 19,57 % a 5,26 %.
2) Nižšie pH gastrointestinálneho traktu
Dikarboxylát draselnýmôže znížiť pH žalúdka a dvanástnika. Pridanie 0,9 % dikarboxylátu draselného do krmiva odstavených prasiat môže znížiť pH žalúdka (z 5,27 na 4,92), ale nemá žiadny vplyv na pH trávenina hrubého čreva. Pridanie 0,6 % alebo 1,2 % dikarboxylátu draselného do krmiva 28-dňových odstavených prasiat znížilo pH žalúdka (zo 4,4 na 3,4), ale nemalo žiadny vplyv na pH dvanástnika, jejuna, ilea, slepého čreva, hrubého čreva a konečníka. Do základnej stravy prasiat bolo pridaných 0,9 % a 1,8 % dikarboxylátu draselného. Po 65 minútach kŕmenia pridanie dikarboxylátu draselného významne znížilo pH dvanástnika o 0,32 a 0,40 v skupine s 0,9 % a 1,8 % v skupine. Dikarboxylát draselný môže znížiť pH žalúdka, stimulovať sekréciu pepsínu a zlepšiť trávenie a vstrebávanie bielkovín.
3) Podporovať morfologickú integritu čriev
Boli skúmané účinky 1 %, 1,5 % a 2 % dikarboxylátu draselného na črevnú morfológiu odstavených prasiat. Výsledky ukázali, že výška dvanástnikového črevného papierového chlpu prasiat s pridaným 1,5 % a 2 % dikarboxylátu draselného bola významne vyššia ako v kontrolnej skupine bez dikarboxylátu draselného (0,78 mm v kontrolnej skupine, 0,98 mm v skupine s 1,5 % dikarboxylátom draselným a 0,90 mm v skupine s 2,0 % dikarboxylátom draselným). Pridanie rôznych podielov dikarboxylátu draselného však významne nezlepšilo výšku črevných klkov jejuna a ilea.
Vplyv dikarboxylátu draselného na výkonnosťOdstavené prasiatka
1) Podporujú vstrebávanie minerálov
Výsledky ukazujú, že dikarboxylát draselný môže podporovať vstrebávanie minerálov a zvyšovať mieru absorpcie fosforu, horčíka, zinku, medi a mangánu o 8 % – 9 %, 3 % – 8 %, 9 % – 17 %, 52 % – 60 % a 6 %. Experiment na výkrmových ošípaných ukázal, že pridanie 1 % dikarboxylátu draselného môže zvýšiť stráviteľnosť surového proteínu o 4,34 % a mieru využitia fosforu o 1,75 %. Dikarboxylát draselný môže podporovať vstrebávanie živín a kontrolovať tvorbu škodlivých látok. Pridanie 0,9 % a 1,8 % dikarboxylátu draselného do krmiva pre prasiatka môže znížiť obsah žalúdočného amoniaku a najvýznamnejší je účinok 0,9 % dikarboxylátu draselného.
2) Zlepšenie konverzie krmiva
Pridanie 1,8 % dikarboxylátu draselného do krmiva prasiat s hmotnosťou 9 – 21 kg môže zvýšiť tempo rastu o 32,7 % a mieru konverzie krmiva o 12,2 %, čo zodpovedá 40 ppm telozínfosfátu. Keď sa do krmiva odstavených prasiat s telesnou hmotnosťou 7 kg a hladinou metabolickej energie 13 mJ/kg alebo 14 mJ/kg pridalo 1,8 % kyseliny dikarboxylovej, dikarboxylát draselný mohol zvýšiť telesnú hmotnosť prasiat o 5 %, respektíve 12 %; denný prírastok sa zvýšil o 8 %, respektíve 18 %; miera konverzie krmiva sa zvýšila o 6 %; priemerný denný príjem krmiva sa zvýšil o 1 %, respektíve 8 %.
Výsledky ukázali, žedikarboxylát draselnýmohlo by znížiť stres z odstavenia, podporiť rast a črevnú integritu prasiat.
Čas uverejnenia: 29. septembra 2021


