Bezvodý betaín – potravinárskej kvality
Bezvodý betaín
Číslo CAS: 107-43-7
Test: min. 99 % sušiny
Betaín je dôležitá živina pre ľudí, ktorá je široko rozšírená v živočíchoch, rastlinách a mikroorganizmoch. Rýchlo sa vstrebáva a využíva ako osmolyt a zdroj metylových skupín, a tým pomáha udržiavať zdravie pečene, srdca a obličiek. Rastúci počet dôkazov ukazuje, že betaín je dôležitou živinou v prevencii chronických ochorení.
Betaín sa používa v mnohých aplikáciách, ako napríklad: nápoje,čokoládové nátierky, cereálie, výživné tyčinky,športové tyčinky, občerstvenie avitamínové tablety, náplň do kapsúlazvlhčujúce a hydratačné schopnosti pokožky a jeho schopnosti kondicionovať vlasyv kozmetickom priemysle.
| Molekulárny vzorec: | C5H11NO2 |
| Molekulová hmotnosť: | 117,14 |
| pH (10 % roztok v 0,2 M KCL): | 5,0 – 7,0 |
| Voda: | max. 2,0 % |
| Zvyšok po zapálení: | maximálne 0,2 % |
| Trvanlivosť: | 2 roky |
| Test: | min. 99 % ds |
Balenie: 25 kg vláknité sudy s dvojitými PE vrecami
